Kaltgepresstes Lachsöl


Omega-3-Fettsäuren B6, B12, Folsäure: Die Louis Schoppenhauer GmbH & Co. KG vertreibt kaltgepresstes, 100% reines Lachsöl.


Onlineshop: www.lachsoel-bremerhaven.de

“Natur“, “Mediterrane Kräuter“, “Ein Hauch von Rauch“, “Zitrone“, “Zwiebel“, “Fruchtzauber“,…: Die Produkte der Louis Schoppenhauer GmbH & Co. KG brillieren durch die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen – und haben doch eines gemeinsam: In ihnen steckt das Öl eines Fisches, der weltweit als einer der beliebtesten Speisefische gilt. Das Öl des Lachses.

„Wir stellen ein besonders hochwertiges Lachsöl her, das aus frischen Lachsen gewonnen wird“, erläutert Jens Schoppenhauer. „Das Öl wird dabei bei uns in der Gewinnung kalt gepresst“ – und findet dann die unterschiedlichsten Verwendungen.

„Der Anteil der Omega-3-Fettsäuren liegt bei über 25 Prozent“, so Jens Schoppenhauer. „Das regt viele Menschen dazu an, es nicht nur wegen des reinen Genusses zu verwenden.“ Tatsächlich verkauft der Traditionsbetrieb einen guten Teil an Tierzüchter oder gesundheitsbewusste Menschen.

Welche Erkenntnisse es bisher über Omega-3-Fettsäuren gibt beschreibt unter anderem der Artikel „Wie viel Fischöl ist genug?“ in Focus Online.

Der Geschmack spielt bisher eine Neben-Rolle. Doch das soll sich möglichst bald ändern. „Mit der Investition in unsere neue Produktionsanlage und die damit auch gestiegenen Kapazitäten werden wir jetzt den Schritt gehen und auch die Spitzengastronomie auf uns aufmerksam machen“, so Schoppenhauer. Und in der Folge wohl bald viele Hobbyköche in den Bann des Lachsöls ziehen, welche dann ihre Suppen, Saucen und Salate mit dem kaltgepressten Omega-3-Fettsäuren-Spender aromatisieren.

Weiterführende Informationen über das komplette Leistungsspektrum erhalten Sie unter:

Louis Schoppenhauer GmbH & Co. KG
Am Lunedeich 52
D-27572 Bremerhaven

Telefon: +49 (0) 471 / 71006 oder 7003212
Telefax: +49 (0) 471 / 76156 oder 7003211

E-Mail: kontakt@schoppenhauer.de
Internet und Shop: www.lachsoel-bremerhaven.de


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